آشپزخانهچی بپزمسبک زندگی

طرز تهیه شیرینی مینیاتوری خانگی✔کاملترین آموزش با 6 گام ساده و آسان

با شیرینی مینیاتوری طعمی متفاوت را حس کنید

طرزتهیه-شرینی-خانگی-شیرینی-مینیاتوری

شیرینی های مینیاتوری از آن دسته شیرینی ها هستند که خیلی ها فکر میکنند که نمیشود آن ها را درخانه درست کرد.
در صورتی که تفکر قطعا اشتباه است.

امروز درسایت راهکار میخواهیم طرز تهیه شیرینی خانگی میینیاتوری را باهم مرور کنیم.

این شیرینی بسیار پرطرفدار  و خوش طعم شباهت بسیار زیادی به شیرینی نخودچی دارد ولی با این تفاوت که میشود تزئینات و رنگ بندی های بیشتری را روی آن پیاده کرد.

این شیرینی بر خلاف شیرینی نخودچی در تمام مجالس استفاده میشود و اصلا به عنوان یک شیرینی مجلسی محسوب میشود. شیرینی مینیاتوری وسیله خوبی برای جمع کردن خانواده به دور هم است.

مواد لازم شیرینی مینیاتوری :

روغن جامد 450 گرم
پودر قند الک شده 350گرم
وانیل شکری 4/1قاشق غذا چایی خوری
آرد گندم الک شده 1کیلو گرم
پوست لیمو ترش رنده شده 1قاشق چایی خوری
کاکائو به میزان لازم

طرز تهیه شیرینی مینیاتوری :

  1. در مرحله اول روغن را در یک ظرف میریزیم و شروع به هم زدن میکنیم که روغن نرم شود.
  2. حالا طی چند مرحله پودر قند و وانیل را به روغن اضافه میکنیم و همزمان به همزدن خود ادامه میدهیم، تاجایی هم میزنیم که مواد یکدست شود
  3. حالا خمیر را به دو قسمت تقسیم میکنیم و به یک قسمت پودر کاکائو اضافه میکنیم و یک قسمت را رها میکنیم.
  4. بعد یک قسمت از خمیر قهوه ای رنگ را به صورت لوله ای در میآودریم و خمیر ساده را نیز به همین شکل لوله ای می آوریم، اکنون یک لایه یک لایه خمیر هارا کنار هم میگزاریم و باور دنه روی آن میکشیم تا صاف شوند و به هم بچسبند.
  5. حالا فر را با درجه 170 میگذاریم تا به مدت 10 دقیقه گرم شود. بعد سینی فر را داخل فر میگذاریم تا با دما 150 درجه به مدت 20 دقیقه بپزد
  6. شیرینی ها را بعد از پخته شد 3تا4 ساعت بگذارید تا سر شود.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا