آشپزخانهپیشنهاد مدیرچی بپزمسبک زندگی

طرز تهیه چیز کیک یخچالی خانگی+کاملترین آموزش با 8+1 گام ساده و آسان

دستور پخت چیز کیک یخچالی در منزل

چیز کیک یخچالی

چیز کیک یخچالی یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین شیرینی خانگی ها و دسر های دنیا است که طرفداران بسیار زیادی دارد.
چیز کیک امروز در کافه ها و رستوران ها و حتی بستنی فروشی ها نیز سرو میشود و مورد استقبال مخاطبیین قرار میگیرد.

این دسر عالی در طعم ها و مدل های مختلفی سرو میشود که معروف ترین آنها با طعم های توت فرنگی، شکلاتی، بیسکویتی، و کیکی استفاده میشود.

اگر تا به امروز از این شیرینی استفاده نکرده ایید پیشنهاد میکنیم حتما یکبار هم که شده آن را استفاده کنید، بعد از میل نمودن این شیرینی یقینا مشتری آن خواهید شد . حالا این لذت موقعی بیشتر میشود که خودتان با دستان خودتان این شیرینی رت آماده و تهیه کرده باشید.

بر خلاف ظاهر این شیرینی، طرز تهیه ی آن بسیار ساده و آسان است، به این صورت که به روش یخچالی و با استفاده از فر درست میشود.

اکنون ما در سایت راهکار به روش یخچالی آن خواهیم پرداخت:

مواد لازم چیز کیک یخچالی :

بیسکویت ساده200گرم
کره100 گرم
پنیر خامه ای200 گرم
خامه200گرم
وانیل1قاشق چایی خوری
ژله آناناس1بسته
ژله توت فرنگی1بسته
شکرنصف لیوان
یخ4حبه

طرز تهیه چیز کیک یخچالی :

  1. در مرحله اول کره را داخل یک ظرف میرزیم و میگذاریم تا کره آّ شود و بعد بیسکویت را با دستمان خرد میکنیم و به کره اضافه میکنیم و خوب هم میریزیم تا شکل خمیری به خود بگیرد.
  2. حالا کف یک ظرف صاف سلفون میکشیم و خمیر را روی آن میریزیم و آن را با کف یک لیوان یا وردنه صاف میکنیم و آن را داخل فریزر میگذاریم.
  3. پنیر خامه ای ، وانیل و شکر را خوب هم میزنیم و خامه را به آن اضافه میکنیمو وخوب مخلوط میکنیم
  4. یک ظرف دیگر بر میداریم و ژله آناناس را با نصف لیوان آب جوش مخلوط میکنیم و خوب هم میزنیم تا ژله تا کاملا حل شود.
  5. چهار حبه یخ را به آن اضافه میکنیم و صبر میکنیم تا ژۀه سرد شد، حالا ژله را بهه پنیر اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم تا کاملا یکدست شود.
  6. پنیر را به بسکویت اضافه میکنیم وروی آن را کاملا صاف میکنیم و آن را داخل یخچال میگذاریم تا خوب منسجم شود.
  7. ژله توت فرنگی را با یک لیوان آب جوش و چند تکه یخ مخلوط میکنیم. وقتی چیز کیکمان کاملا سفت شده ژله را به آرامی روی آن میریزیم تا دوباره سفت شود .
  8. پس از آماده شدن لبه های سلفون را بکشید و از ضرف جدا کنید
  9. نوش جان

 

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا